Menu

Menu dégustation : 75 € p.p.
le menu est servi par table entière

Mises en bouches du chef pour patienter

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Trio de carpaccio de bœuf aux 3 préparations

Ou

Salade de mozzarella de buflonne Caprese et tomates Merinda

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Croquette au homard, coulis de langoustine

Ou

Gambas grillés enrobés de speck, petite sauce tartare

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Spaghetoni Masi sauce Napolitaine et parmiggiano

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Dos de bar aux tomates cerises, basilic et olives noires

Ou

Blanc de pintade rôtie ,farcie aux champignons des bois et ricotta, sauce légèrement crèmée et Morilles

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Dessert du jour